000 ntdaa22 ab4500
999 _c10616
_d10616
003 ESPAM MFL
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006 amr|pgr|ai| 001 0
008 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d
040 _aEC-ESPAM MFL
_bSPA
041 _aspa.
084 _aT.AI
_b98
100 _aRivera Legton, Tatiana Elizabeth
245 _aUtilización del ajo (allium sativum l.) en polvo, para prolongar la vida útil del queso fresco.
260 _aCalceta, Ecuador
_bESPAM MFL
_c2013
300 _axvi, 56 páginas;
_bCuadros;
502 _cESPAM MFL
650 _aAjo
650 _aVida útil
650 _aQueso
700 _aZambrano Zambrano, Wilther José
_eCoautor
700 _aPrado Cedeño, Ángel
_eTutor
913 _bCA
942 _2ddc
_cTES