000			ntdaa22 ab4500
999			_c10444 _d10444
003			ESPAM MFL
005			20181019180902.0
006			amr|pgr|ai| 001 0
008			140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d
040			_aEC-ESPAM MFL _bSPA
041			_aspa.
084			_aT-AE _b31
100			_aCusme Zambrano, Dalida Estefania
245			_aPlan de mercadeo de los principales productos ahumados que se elaboran en el taller de procesos cárnicos ESPAM-MFL.
260			_aCalceta, Ecuador _bESPAM MFL _c2013
300			_axix, 171 páginas; _bfotos, figuras, tablas; _eCD;
502			_cESPAM MFL
520			_aLa presente investigación tuvo como objetivo general elaborar un plan de mercadeo para los principales productos ahumados de la ESPAM-MFL y diseñar la propuesta, para solucionar el problema existente en el taller de cárnicos de dicha institución. El trabajo se desarrolló en cuatro escenarios, con el propósito de encontrar nuevos mercados para ampliar la producción y la comercialización de los productos, se aplicaron métodos y herramientas necesarias para este tipo de investigación tales como encuestas, entrevistas y gráficos estadísticos; la ejecución para obtener los resultados demandó un estudio de mercado capaz de revelar los gustos y preferencias de los consumidores de la cuidad de Calceta; adicionalmente se encuestó a los encargados o propietarios de cuatro puntos de ventas de la localidad para conocer la disposición a comercializar los productos ahumados; además se diseñaron las estrategias publicitarias: marca, envase, hojas volantes, diseño de la etiqueta, trípticos, anuncios por televisión y radios y promociones de los productos, se estructuraron los canales de distribución desde el aprovisionamiento de materia prima hasta la entrega a los puntos de venta incluido el consumidor final; terminando el plan de mercadeo se realizó la sociabilización ante el coordinador del taller de cárnicos ESPAM-MFL, donde se pudo concluir que el plan de mercadeo es capaz de potencializar las ventas de los productos y posicionarlo en el mercado.
650			_aPlan de Mercadeo
650			_aComercialización
650			_aSociabilización
700			_aGanchozo Párraga, María Johanna _eCoautor
700			_aPalacios Zurita, Alexander _eTutor
856			_uhttp://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/387
913			_bCAE
942			_2ddc _cTES