Brock. Biología de los microorganismos.

UNIDAD 1. Principios de microbiología.
Capítulo 1.-Microorganismos y microbiología.
Capítulo 2.-Un breve viaje por el mundo microbiano.
Capítulo 3.-Química de los componentes celulares.
Capítulo 4.-Estructura y función celular en bacterias y arqueas.
Capítulo 5.-Nutrición, cultivo y metabolismo microbiano.
Capítulo 6.-Crecimiento microbiano.
UNIDAD 2. Biología molecular de los microorganismos.
Capítulo 7.-Fundamentos de biología molecular.
Capítulo 8.-Biología molecular de arqueas y eucariotas.
Capítulo 9.-Regulación de la expresión génica.
Capítulo 10.-Una visión rápida de los virus y la virología.
Capítulo 11.-Fundamentos de genética bacteriana.
Capítulo 12.-Ingeniería genética.
Capítulo 13.-Genómica bacteriana.
UNIDAD 3. Diversidad microbiana, metabólica y ecología microbiana.
Capítulo 14.-Evolución y sistemática microbiana.
Capítulo 15.-Dominio bacteria: las proteobacterias.
Capítulo 16.-Dominio bacteria: grampositiva y otras bacterias.
Capítulo 17.-Dominio archea.
Capítulo 18.-Biología celular y microorganismos eucariotes.
Capítulo 19.- Diversidad viral
UNIDAD 4. Diversidad metabólica y ecología microbiana.
Capítulo 20.-Diversidad metabólica: fototrofia, autotrofia, quimiolitotrofía y fijación del nitrógeno.
Capítulo 21.- Diversidad metabólica: catabolismo de los compuestos orgánicos.
Capítulo 22.-Metodos de ecología microbiana.
Capítulo 23.-Ecosistemas microbianos
Capítulo 24.-Ciclos de los nutrientes, biorremediación y simbiosis.
UNIDAD 5. Microbiología aplicada.
Capítulo 25.-Microbiología industrial
Capítulo 26.-Biotecnología
UNIDAD 6. Agentes antimicrobianos y patogenicidad.
Capítulo 27.-Control del crecimiento microbiano
Capítulo 28.-Interacciones de los microorganismos con la especie humana.
UNIDAD 7. Inmunología.
Capítulo 29.-Principios esenciales de inmunología.
Capítulo 30.-La inmunidad en la defensa del hospedador y en la enfermedad
Capítulo 31.-Inmunología molecular.
UNIDAD 8. Diagnóstico y seguimiento de las enfermedades infecciosas.
Capítulo 32.-Microbiología e inmunología diagnósticas.
Capítulo 33.-Epidemiología.
UNIDAD 9.-Enfermedades microbianas
Capítulo 34.-Enfermedades microbianas transmitidas de persona a persona
Capítulo 35.-Enfermedades transmitidas por vectores y por microorganismos del suelo
Capítulo 36.-Tratamiento de aguas residuales, potabilización de aguas y enfermedades microbianas transmitidas por el agua.
Capítulo 37.-Conservación de los alimentos y enfermedades infecciosas transmitidas por los alimentos.

Es un libro de texto de microbiología tanto para estudiantes que comienzan como para investigadores experimentados; presenta una mezcla adecuada entre principios básicos y detalles. Los principales temas incluyen los principios generales (estructura/función, metabolismo y crecimiento), biología molecular/genética, evolución y diversidad microbianas, diversidad metabólica, ecología microbiana, biotecnología y microbiología industrial, control del crcimiento microbiano, inmunología básica y aplicada, y se completa tratando las enfermedades infecciosas organizadas según el modo de transmisión. Además, Brock es el único libro que reconoce la importancia y la biología especial de las Archea.