Báez Casillas, Sixto
Hotelería.
- Tercera Edición
- México D.F.- México Grupo Editorial Patria 2000
- 388 páginas; Ilustraciones;
1. Prestar servicios de calidad al huésped.
2. Organigramas.
3. Departamento de reservaciones.
4. Departamento de recepción.
5. Caja de recepción
Presenta los aspectos fundamentales de la industria hotelera, incluyendo temas referidos a recursos humanos, relaciones públicas, entre otros.
9789702400417
Hoteles
Industria Hotelera
Recursos Humanos
Estructura Organizacional
338.4791 / B142