TY - MANSCPT AU - Cobeña Ruiz, Gloria AU - Cañarte Bermúdez, Ernesto AU - Guzmán Cedeño, Ángel AU - Cárdenas Guillén, Flor AU - Mendoza García, Alma TI - Manual técnico del cultivo de camote SN - 9789942859594 U1 - 635.22 PY - 2017/// CY - Quito, Ecuador PB - Humus Editorial, INIAP KW - Camote KW - Taxonomía KW - Manual técnico N1 - -- Introducción. -- Botánica. a) Origen y distribución. b) Taxonomía. c) Morfología. d) Fenología. e) Requerimientos edáficos y climáticos. -- Producción (Precosecha y cosecha) a) Proceso productivo. b) Prácticas de producción. -- Composición química del Camote. -- Usos. -- Costo de producción. -- Bibliografía consultada ER -