SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje) <br/><br/>
Yuca.   Su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial. 

 - Colombia  SENA  s.f. 
 - 36 páginas;  Ilustraciones; 
<br/><br/>Importancia económica, social y nutricional de la yuca.<br/>Compromiso agroindustrial y ambiental.<br/>Gestión de la cadena productiva de la yuca.<br/>Tecnologías de producción. Planta de Yuca, Clima, Suelo, Variedades para consumo fresco, Establecimiento del cultivo, Labores culturales, Manejo de plagas, Manejo de enfermedades.<br/>Tecnologías de cosecha.<br/>Proceso de comercialización.<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9589695418 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Yuca
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.682  / SE474