TY  - MANSCPT
AU  - García Cruz, Angeles
TI  - Carnes y asados: La cocina de hoy
SN  - 8476301790
U1  - 641.7 
PY  - 1993///
CY  - Madrid- España
PB  - Editorial Libsa, S.A.
KW  - Carnes
KW  - Recetas
KW  - Asados
N1  - 1. Albóndigas con verduras

Filetes.

Salsas


N2  - Una gran obra del mundo de la gastronomía que constituye, una sugerente recopilación del mejor are culinario. Un recetario práctico y original de fácil manejo para la confección de una gran variedad de platos
ER  -