El caracol. Cría y explotación.
- Segunda
- España Mundi Prensa 1998
- 179 páginas; ilus, img;
1.- La cría de los caracoles. 2.- Los caracoles comestibles. 3.- Nociones sobre la anatomía y fisiología de los caracoles. 4.- La recogida de los caracoles. 5.- La cría completa. 6.- Cría parcial. 7.- Los trabajos en el criadero.
8471147688
Caracoles El cuerpo Deposición de los huevos Opérculo