Calabrese, Francesco

El aguacate. - Madrid- España Ediciones Mundi- Prensa 1992 - 249 páginas; Ilustraciones;

1. Historia.
2. El aguacate en el mundo.
3. Taxonomía.
4. Caracteres botánicos.
5. Diferenciación floral, floración, polinización y fecundación.
6. Formación y crecimiento del fruto.
7. Cultivares.
8. Indicaciones varietales para Italia.
9. Patrones.
10. Propagación.
(por injerto, por estaca, in vitro.)
11. Clima.
12. Suelo.
13. Marcos de plantación, plantación y aclareo.
14. Crecimiento y poda.
15. Alternancia productiva.
16. Laboreo y eliminación de malas hierbas.
17. Riego.
18. Abonado.
19. Recolección, maduración y conservación.
20. Rendimiento productivo.
21. Composición del fruto.
22. Agentes patógenos de naturaleza vegetal.
23. Virosis, alteraciones de etiología desconocida y daños por factores ambientales.
24. Agentes patógenos de naturaleza animal.
25. El mercado europeo.



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El Aguacate
Taxonomía
Cultivares

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