Arroz.
- Segunda Edición
- México Trillas 2008
- 72 páginas; Ilustraciones; 23 cm;
- Manuales para educación agropecuaria. Producción Vegetal. .
1. Introducción. 2. Clasificación, morfología y fisiología. 3. Requisitos de clima y suelo. 4. Variedades. 5. Sistemas de producción. 6. Establecimiento de arrozal acuático. 7. Preparación de la tierra. 8. Fertilización. 9. Implantación del cultivo. 10. Requisitos de agua. 11. Manejo del cultivo. 12. Cosecha.
Contiene:clasificación,morfología y fisiología, requisitos de clima, cosecha, preparación de tierra, etc.