Citología e histología vegetal y animal.
- Tercera Edición
- España McGraw-Hill Interamericana 2002
- xii, 1002 páginas; figuras, tablas, diagramas, gráficos; 28 cm x 22 cm
PARTE I CITOLOGÍA Capítulo 1.- Estudio general de la célula--Métodos de estudio de la célula y de los tejidos--Técnicas de microscopía--Microscopio óptico de campo claro--Microscopio electrónico de transmisión--Microscopio electrónico de alta aceleración (alto voltaje)--Microscopio electrónico de barrido--Algunos métodos de estudio utilizados en microscopía electrónica--Difracción de rayos X--Radioautografía--Citoquímica e Histoquímica--Técnicas moleculares aplicadas a la biología celular.--Cultivo de células y tejidos--Niveles de organización en biología--Formas de vida--Priones--Virus y viroides--Células procariotas--Células eucariotas. Capítulo 2.- Membrana plasmática y superficie celular--Estructura de la membrana plasmática--Primeros estudios con métodos indirectos--Estudios con el microscopio electrónico--El modelo del mosaico fluido de membrana--Componentes de la membrana plasmática--Renovación de la membrana plasmática--Intercambio de la célula con el medio externo--Transporte de moléculas pequeñas a través de la membrana plasmática--Microvellosidades--Endocitosis y exocitosis--Señales químicas entre células--Moléculas de señalización--Moléculas de señalización hidrófobas: receptores intracitoplasmáticos--Moléculas de señalización hidrófilas. Receptores de superficie--Moléculas de señalización en vegetales--Uniones de células entre sí y con la matriz extracelular--Matriz extracelular--Clasificación de las uniones intercelulares y de las células con la matriz extracelular--Uniones morfológicamente no especializadas--Uniones que sellan el espacio intercelular--Uniones de comunicación--Uniones de anclaje de filamentos--Discos intercalares del miocardio--Pliegues e interdigitaciones--Pared celular vegetal--Características y componentes--Intercomunicaciones entre células vegetales. Capítulo 3.- Estructura y expresión génica--Características y propiedades del núcleo--Envoltura nuclear--Estructura de la cromatina. El cromosoma--Funciones de la cromatina--Nucléolo--Cariotipo--Cromosomas especiales. Capítulo 4.- Síntesis y degradación de macromoléculas--Citoplasma fundamental, hialoplasma o citisol--Retículo endoplasmático--Complejo de Golgi--Lisosomas--Vacuola vegetal--Inclusiones citoplasmáticas. Capítulo 5.- Conversión energética--Mitocondrias--Plastidios--Peroxisomas. Capítulo 6.- Citoesqueleto--Características generales y componentes--Miofilamentos y microfilamentos--Filamentos intermedio--Microtúbulos--Aplicaciones complejas de microtúbulos. Centriolo, cilios y flagelos.. Capítulo 7.- Ciclo vital de la célula--Ciclo celular--División celular--Meiosis--Muerte celular. PARTE II.- EMBRIOLOGÍA ANIMAL Capítulo 8.- Gametogénesis y fecundación--Espermatogénesis--Ovogénesis--Fecundación. Capítulo 9.- Etapas del desarrollo embrionario--Primeras etapas del desarrollo embrionario en el erizo de mar, los anfibios y las aves--Desarrollo embrionario de los mamíferos: embrión humano. Capítulo 10.- Determinación y diferenciación celular--Determinación y diferenciación--Formación del patrón corporal--Migración y renovación celular. PARTE III.- HISTOLOGÍA ANIMAL Capítulo 11.- Tejidos animales. Tejido epitelial--Tejidos animales. Clasificación--Tejido epitelial. Capítulo 12.- Sangre y base celular de la respuesta inmunitaria--Sangre y hemolinfa--Base celular de la respuesta inmunitaria. Capítulo 13.- Tejidos conjuntivo y adiposo--Tejido conjuntivo--Tejido adiposo. Capítulo 14.- Tejidos de sostén: cartilaginoso y óseo--Tejido cartilaginoso--Tejidos vesiculares (condroide) y cordal--Tejido óseo. Capítulo 15.- Tejido muscular--Clasificación del tejido muscular--Músculo estriado--Músculos sin estriación típica. Capítulo 16.- Tejido nervioso--Formación del sistema nervioso--La neurona--Neuroglia--Fibras nerviosas--Sinapsis. PARTE IV.- HISTOLOGÍA Y ORGANOGRAFÍA VEGETAL Capítulo 17.- Tejidos vegetales. Meristemos y tejidos simples--Tejidos vegetales clasificación--Meristemos--Parénquima--Tejidos mecánicos o de sostén. Capítulo 18.- Tejidos vasculares: xilema y floema--El sistema vascular de las plantas--Xilema o leño--Floema o líber--Haces conductores líbero-leñosos. Capítulo 19.- Tejidos protectores y tejidos secretores--Tejidos protectores primarios: epidermis, hipodermis, endodermis y exodermis--Tejidos protectores secundarios--Tejidos secretores. Capítulo 20.- El cuerpo vegetativo de las plantas: tallo, raíz y hoja--El tallo--La raíz--La hoja. Capítulo 21.- Órganos reproductores y reproducción sexual--Reproducción sexual y asexual--La flor de las angiospermas--Fecundación y desarrollo de la semilla y el fruto en la angiospermas--Reproducción sexual en las gimnospermas.