TY - MANSCPT AU - Pérez Llontop, Stephany Fernanda TI - Aplicación del control estadístico de procesos para mejorar la calidad: CEP como herramienta fundamental para mejorar la calidad en los procesos SN - 9786202110433 U1 - 658.5 PY - 2020/// CY - España PB - Editorial Académica Española KW - Población KW - Muestra KW - Registro de producto terminado según defectos N1 - I. INTRODUCCIÓN 1.1. Realidad problemática 1.2. Trabajos previos 1.3. Teorías relacionadas al tema 1.4. Formulación del problema 1.5. Justificación del estudio 1.6. Hipótesis 1.7. Objetivos II. MÉTODO 2.1. Diseño de la investigación 2.2. Variables, operacionalización 2.3. Población y muestra 2.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad 2.5. Métodos de análisis de datos 2.6. Aspectos éticos RESULLTADOS 3.1. Descripción del proceso de empacado de palta 3.2. Reporte histórico de producción de palta 3.3. Identificación de defectos y causas en la etapa de empacado de palta HASS 3.4. Determinación de la calidad del empacado de palta HASS antes de la aplicación del control estadístico durante el proceso 3.5. Determinación de la calidad del empacado de palta HASS después de la aplicación del control estadístico durante del proceso como medida correctiva técnica. 3.6. Comparación de datos antes y después de la aplicación del control estadístico durante el proceso dee empacado 3.7. Análisis de técnica pert para mejorar la calidad del empacado con la capacitación al personal en la empresa fundo N2 - El principal objetivo del presente trabajo es demostrar la aplicación del Control Estadístico de Procesos, como herramienta fundamental para mejorar la calidad de empacado de palta Hass en la Empresa Fundo los Paltos S.A.C. La presente investigación da respuesta al problema ¿De qué manera la Aplicación de un Control Estadístico de Procesos contribuyó en la mejora de la calidad del empacado de palta Hass en la Empresa Fundo los Paltos S.A.C? ER -