TY - MANSCPT AU - Etgen, William AU - Reaves, Paul TI - Enciclopedia práctica de ganadería: Ganado lechero: alimentación y administración SN - 9681822021 U1 - 636.214 PY - 1989/// CY - México PB - Editorial Limusa S.A. KW - Composición de la leche KW - Razas puras KW - Evaluación del ganado KW - Recorte de las pezuñas KW - Moscas N1 - CAPÍTULO 16 --Espíritu de ganadero y administración de la mano de obra CAPÍTULO 17 --Producción de leche de alta calidad CAPÍTULO 18 --Comercialización de la leche CAPÍTULO 19 --Creación de un rebaño lechero CAPÍTULO 20 --Expansión del rebaño lechero CAPÍTULO 21 --El negocio de ganado lechero de raza pura CAPÍTULO 22 --Comercialización del ganado lechero CAPÍTULO 23 --Preparación de los animales lecheros para exhibición y venta CAPÍTULO 24 --Algunos detalles del cuidado del ganado lechero Apéndices ER -