El mundo de la química: conceptos y aplicaciones.
- Segunda Edición
- México Pearson Educación 2000
- xxxii, 1080 páginas; tablas, figuras, ilustraciones; 21 x 27 cm;
Version en español de la obra : The chemical world : concepts and applications, second edition.Incluye apendices, glosario e indice.
1.-LA NATURALEZA DE LA QUÍMICA. La ciencia y la capa de ozono. Cómo se hace ciencia. 2.-ELEMENTOS Y ÁTOMOS. Orígenes de la teoría atómica. Los elementos químicos. 3.-COMPUESTOS QUÍMICOS. Nombres de los compuestos iónicos. Compuestos iónicos en soluciones acuosas: solubilidad. 4.-REACCIONES QUÍMICAS. Balanceo de ecuaciones químicas. Números de oxidación y reacciones redox. 5.-RELACIONES ENTRE LAS CANITIDADES DE REACTIVOS Y DE PRODUCTOS. El mol y las reacciones químicas: la conexión macro-nano. Reacciones en las que escasea un reactivo. 6.-PRINCIPIOS DE REACTIVIDAD I: TRANSFERENCIA DE ENERGÍA Y REACCIONES QUÍMICAS. Unidades de energía. Cambios de entalpía en reacciones químicas. 7.-PRINCIPIOS DE REACTIVIDAD II: DIRECCIONALIDAD DE LAS REACCIONES QUÍMICAS. Probabilidad y reacciones químicas. Energía libre de Gibbs. 8.-CONFIGURACIONES ELECTRÓNICAS, PERIODICIDAD Y PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS. Modelos del átomo. Configuraciones electrónicas de los átomos. 9.-ENLACES COVALENTES. Excepciones a la regla del octeto. Polaridad de enlaces y electronegatividad. 10.-ESTRUCTURAS MOLECULARES. Predicción de formas moleculares: RPENV. Moléculas quirales.11.-ENERGÍA, COMPUESTOS ORGÁNICOS Y POLÍMEROS. Interdependencia energética. Ácidos carboxílicos y esteres. 12.-PRINCIPIOS DE REACTIVIDAD III: CINÉTICA QUÍMICA. Efectos de la concentración sobre la velocidad de reacción. Temperatura y velocidad de reacción. 13.-PRINCIPIOS DE REACTIVIADAD IV: EQUILIBRIO QUÍMICO. El estado de equilibrio. Control de reacciones químicas: el proceso Haber Bosch. 14.- LOS GASES Y LA ATMÓSFERA. Propiedades de los gases. La atmósfera. 15.- ESTADO LÍQUIDO, ESTADO SÓLIDO Y MATERIALES MODERNOS. Equilibrio líquido-vapor: presión de vapor. Tipos de sólidos. 16.-.EL AGUA Y LA QUÍMICA DE LAS SOLUCIONES. Cómo se disuelven las sustancias. Agua limpia y contaminada. 17.-LA IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES. La autoionización del agua. Lluvia ácida. 18.-ELECTROQUÍMICA Y SUS APLICACIONES. Celdas electroquímicas. Conteo de electrones. 19.-.QUÍMICA NUCLEAR. Estabilidad de los núcleos atómicos. Fisión nuclear. Fusión nuclear.