Biotecnología vegetal.
- Madrid, España Síntesis 2020
- 285 páginas; figuras, esquemas; 21.5 cm x 15 cm
- Ciencias de la vida Volumen 11 .
1. Introducción PRIMERA PARTE: Cultivo de células y tejidos vegetales. 2. Laboratorio: condiciones y material 3. Determinación y morfogénesis en células y tejidos vegetales 4. Variabilidad 5. Propagación vegetativa 6. Cultivo de tejidos y células 7. Protoplastos 8. Haploides 9. Selección de líneas celulares 10. Metabolitos secundarios. Producción in vitro 11. Células inmovilizadas 12. Conservación del material vegetal SEGUNDA PARTE: Ingeniería genética 13. Obtención de plantas transgénicas por la tecnología del DNA recombinante 14. Biología del agrobacterium tumefaciens 15. Agrobacterium tumefaciens como vector de genes 16. Expresión genética en plantas 17. Sistema agrobacterium rhizogenes 18. Virus DNA como vectores de gases 19. Métodos de transformación directa 20. Aplicaciones de la ingeniería genética vegetal 21. Fijación biológica del nitrógeno
En este libro se tratan las materias fundamentales de la biotecnología vegetal, particularmente el cultivo in vitro de las células y tejidos y la ingeniería genética. Se dedica especial atención a la extraordinaria variabilidad de la célula vegetal y sus causas, a fin de comprenderla y dirigirla en la práctica de la biotecnología. La célula vegetal es, además de la unidad estructural y funcional de la planta, la unidad biotecnológica. La célula vegetal se puede cultivar aislada (clonar), fusionar para obtener híbridos somáticos y transformar por los métodos de la tecnología del DNA recombinante. El libro contiene capítulos sobre el estado fisiológico de las células y los tejidos utilizados en biotecnología, y otras cuestiones de importancia especulativa y aplicada como la fijación biológica del nitrógeno molecular y la producción de metabolitos secundarios de interés en la industria, particualrmente farmacéutica. Es un libro de carácter esencialmente biológico, y con este criterio trata de explicar las cuestiones esenciales de la biotecnología vegetal.