TY - MANSCPT AU - Crespo, Mario TI - Cultivo comercial del champiñón SN - 950240033X U1 - 635.8 PY - 1994/// CY - Buenos Aires- Argentina PB - Albatros KW - Champiñones KW - Hongos Comestibles N1 - 1.Historia del cultivo de champiñones. 2.Clasificacion del reino vegetal. 3.Reseña historica. 4.Necesidades nutritivas del champiñon. 5.Hongos comestibles y venenosos. 6.Instalaciones / 7.Instalaciones complementarias. 8.Medio de cultivo. 9.Compost artificial. 10.Capa de cobertura. 11.Semillas. 12.Siembra. 13.Cosecha y clasificacion. 14.Enfermedades. 15.Empleo del frio en la conservacion de champiñones ER -