TY  - MANSCPT
AU  - Renneberg, Reinhard
TI  - Biotecnología para principiantes
SN  - 9788429174830
U1  - 660.6 
PY  - 2012///
CY  - Barcelona , España
PB  - Editorial Reverté
KW  - Biotecnología
KW  - Enzimas
KW  - Genética
KW  - Virus
KW  - Medio Ambiente
KW  - Embriones
KW  - Genoma Humano
N1  - 1. Cerveza, pan, queso.
2. Enzimas.
3. El milagro de la ingeniería genética.
4. Biotecnología blanca.
5. Virus, anticuerpos y vacunas.
6. Biotecnología del medio ambiente.
7. Biotecnología verde.
8. Embriones, clones y animales transgénicos.
9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre.
10. Biotecnología analítica y genoma humano
N2  - Biotecnología para principiantes cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniería genética, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnología ambiental, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano. Pero además, el autor plantea las oportunidades y los riesgos de determinadas tecnologías, que ilustra con referencias históricas y destaca los temas clave que es necesario tener en cuenta. Este estimulante libro es de fácil lectura y comprensión a pesar de la amplitud y complejidad de este campo
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