Renneberg, Reinhard <br/><br/>
Biotecnología para principiantes. 

 - Barcelona , España  Editorial Reverté  2012 
 - xi, 300 páginas;  Fotografías a color, Ilustraciones, Gráficos;  28 cm; 
<br/><br/>1. Cerveza, pan, queso.<br/>2. Enzimas.<br/>3. El milagro de la ingeniería genética.<br/>4. Biotecnología blanca.<br/>5. Virus, anticuerpos y vacunas.<br/>6. Biotecnología del medio ambiente.<br/>7. Biotecnología verde.<br/>8. Embriones, clones y animales transgénicos.<br/>9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre.<br/>10. Biotecnología analítica y genoma humano. 
<br/><br/> Biotecnología para principiantes cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniería genética, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnología ambiental, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano. Pero además, el autor plantea las oportunidades y los riesgos de determinadas tecnologías, que ilustra con referencias históricas y destaca los temas clave que es necesario tener en cuenta. Este estimulante libro es de fácil lectura y comprensión a pesar de la amplitud y complejidad de este campo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788429174830 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnología<br/>Enzimas<br/>Genética<br/>Virus<br/>Medio Ambiente<br/>Embriones<br/>Genoma Humano
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6  / R414