TY  - MANSCPT
AU  - Oviedo, Zoila Ulacia
TI  - Sistemas de servicio y hospitalidad
SN  - 9789590719806
U1  - 338.4791 
PY  - 2015///
CY  - La Habana, Cuba
PB  - Editorial Félix Varela
KW  - Servicios
KW  - Hospitalidad
KW  - Turismo
KW  - Gestión del servicio
N1  - PARTE I: El servicio una visión contemporánea.
PARTE II: El concepto del servicio.
PARTE III: Ingeniería y operación del servicio.
PARTE IV: La gestión del servicio.
PARTE V: La implementación de programas de gestión del servicio.


ER  -