TY  - MANSCPT
AU  - Marcillo Quiroz, Rody José
AU  - Zambrano García, Jairo Fabián
AU  - Prado Cedeño, Ángel
TI  - Influencia de la concentración de ácido ascórbico y tipos de envasado en la formación de peróxidos en el agua de coco
PY  - 2013///
CY  - Calceta, Ecuador
PB  - ESPAM MFL
KW  - Ascórbico
KW  - Envasado
KW  - Peróxidos
ER  -