TY - MANSCPT AU - Mantuano Espinoza, Elizabeth AU - Anchundia lucas, Cecilia AU - Reyes S, Javier TI - Implementación de un sistema de rociado interno de los cocedores 1,2,3 y 4 nueva técnica en el área de raspado y capacitación del personal en conservas isabel ecuatoriana S.A PY - 2010/// CY - Calceta, Ecuador PB - ESPAM MFL KW - Técnica KW - Raspado KW - capacitación ER -