TY - MANSCPT AU - Escalante Delgado, Elvis Antonio AU - Loor Navia, Mayra Alejandra AU - Loor Saltos, Luvy TI - Incidencia de temperaturas - tiempos en caldeo y conservación para almacenamiento de la masa de yuca (manihot esculenta) PY - 2007/// CY - Calceta, Ecuador PB - ESPAM MFL KW - Temperatura KW - tiempo KW - Conservación ER -