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Los microbios que comemos.
Language: spa. Publication details: España Catarata 2011Description: 101 páginas ilus, imgISBN:- 9788483195819
- 613.2 C313
Contents:
Cap. 1.- ¿Que son los microbios?.
Cap. 2.- ¿Por qué no los comemos?.
Cap. 3.- ¿Cuales son los microbios malos?.
Cap. 4.- ¿Cómo se evita que haya microbios malos en los alimentos?.
Cap. 5.- ¿Puede haber en los alimentos microbios buenos?.
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros
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CIBESPAM-MFL | 613.2 / C313 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | 002319 |
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| 613 / T192 Gran colección de la salud. Tomo 10. | 613 / T192 Gran colección de la salud. Tomo 8. | 613 / T192 Gran colección de la salud. Tomo 7. | 613.2 / C313 Los microbios que comemos. | 613.2 / M425 Nutrición y alimentación humana. | 613.2 / V422 Fundamentos de nutrición y dietética. | 613.21 / B967 Nutrición del deporte. Un enfoque práctico. |
Cap. 1.- ¿Que son los microbios?.
Cap. 2.- ¿Por qué no los comemos?.
Cap. 3.- ¿Cuales son los microbios malos?.
Cap. 4.- ¿Cómo se evita que haya microbios malos en los alimentos?.
Cap. 5.- ¿Puede haber en los alimentos microbios buenos?.
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