MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
01988ntdaa2200301 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
UnInEc |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Fecha y hora de la última transacción |
20180823150629.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
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| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
848476219X |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador de origen |
CIBESPAM MFL |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
Spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Número de clasificación |
664 |
| Cutter |
C342 |
| Dato adicional |
2005 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Casp Vanaclocha, Ana. |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Diseño de industrias agroalimentarias. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid, España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Mundi Prensa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
249 páginas; |
| Otras características físicas |
Ilustraciones, DIagramas, Gráficos, Tablas; |
| Dimensiones |
24.5 x 16.5 cm; |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE |
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| Mención de serie |
Colección: Tecnología de alimentos. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Parte I. Conceptos previos.<br/>Parte II. Definición de la actividad industrial.<br/>Parte III. Distribución en planta.<br/>Parte IV. Aplicación a las industrias agroalimentarias.<br/>Parte V. Distribución en planta a nivel de detalle. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO |
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| Sumario, etc, |
Este libro incluye cinco partes, tras una introducción en la que se pone de manifiesto la importancia de diseño, se dedica una parte a la descripción de los elementos que componen una planta de procesado de alimentos y otra parte a la definición de la actividad industrial. En la parte tercera se describe una metodología de trabajo para desarrollar una distribución óptima de la planta de proceso, teniendo en cuenta que los principales factores de la ecuación de los costes directos e indirectos de producción de una industria son el manejo de materiales y la forma en que se distribuye o gestiona la planta y en la parte siguiente se incluye la aplicación de estos conceptos a las industrias agroalimentarias. Por último en la parte quinta se dedican cinco capítulos a diversos aspectos a tener en cuenta a la hora de desarrollar la distribución en planta de una industria agroalimentaria a nivel de detalle. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Industrias Agroalimentarias |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Tecnología |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Alimentos |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Procesos |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Distribución en planta |
| 913 ## - ÁREA Y CARRERA |
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| Área de Conocimiento |
Administración, Negocios y Legislación |
| Carrera |
Carrera de Administración de Empresas |
| Líneas de Investigación Institucionales |
Desarrollo humano, administrativo y empresarial |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Libros |