MARC details
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
ntdaa22 ab4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
ESPAM MFL |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20200817124537.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
amr|pgr|ai| 001 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
EC-ESPAM MFL |
Lengua de catalogación |
SPA |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa. |
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
Número de clasificación |
TT - MAI |
Número de documento |
21 |
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Santos Falcónez, María Celina. |
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Efecto de la harina de cefalotórax de camarón sobre el factor de conversión alimenticia en pollos broiler COBB-500 en etapa inicial. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Calceta, Ecuador |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
ESPAM MLF |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2020 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xii, 62 páginas; |
Otras características físicas |
tablas, figuras, cuadros, fotos; |
Material anexo |
CD; |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nombre de la institución que otorga el tí,tulo |
ESPAM MFL |
Año de obtención del título |
2020 |
520 ## - NOTA DE SUMARIO |
Sumario, etc, |
El objetivo de esta investigación fue determinar la conversión alimenticia en los pollos broiler Cobb-500 en etapa inicial mediante la inclusión de harina de cefalotórax de camarón en la dieta diaria. El cefalotórax de camarón se obtuvo de la empresa camaronera DUFFER ubicada en la ciudad de Montecristi. Los pollos broiler Cobb-500 se tomaron de la empresa Genética Nacional. Se aplicó un diseño completamente al azar unifactorial con tres tratamientos T1 (38%), T2 (40%) y T3 (42%) y tres repeticiones. La unidad experimental fue 14,69 kg de harina de cefalotórax de camarón. Se evaluaron parámetros bromatológicos (humedad, fibra, cenizas y proteína), microbiológicos (mesófilos aerobios y Salmonella) y el factor de conversión alimenticia mediante la ecuación FC=AC/PPV. El análisis de humedad en los tres tratamientos presentó valores por debajo del límite permitido (13%), en los análisis de fibra y cenizas el tratamiento 3 (42%) presentó valor superior del límite permitido (5%) y (8%), respectivamente. El análisis de proteína presentó valor dentro del límite permitido (20%). El número de UFC/g de mesófilos aerobios no superó los límites permitidos para alimentos para pollos de engorde (1,2 x 106), establecido en la NTE INEN 1829 (1992). El factor de conversión alimenticia demostró que con el 38, 40 y 42% se obtuvo una ganancia de peso de 1,81; 1,82 y 1,83, respectivamente. Se concluye que la inclusión harina de cefalotórax de camarón influye eficientemente en la dieta de pollos broiler Cobb-500 aumentando su peso. |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Exoesqueleto |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Conversión alimenticia |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Lisina |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Metionina |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Quitina |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Quitosano |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Cedeño Alcívar, Diana Carolina |
912 ## - DATOS OPENBIBLIO |
Fecha de última modificación |
2020-08-17 |
Usuario que lo modifico por última vez |
María Zambrano |
913 ## - ÁREA Y CARRERA |
Maestrías |
Maestría en Agroindustria |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
Koha [por defecto] tipo de item |
Tesis |