MARC details
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
ntdaa22 ab4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
ESPAM MFL |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20190801161449.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
amr|pgr|ai| 001 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
EC-ESPAM MFL |
Lengua de catalogación |
SPA |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa. |
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
Número de clasificación |
TT-MV |
Número de documento |
1 |
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Vera Mendoza, Arturo José |
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Inoculación de lactobacillus plantarum para la fermentación y conservación del ensilaje de maíz (zea mays). |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Calceta, Ecuador |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
ESPAM MFL |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2019 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xi, 52 páginas; |
Otras características físicas |
Fotos, figuras, tablas |
Material anexo |
CD; |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nombre de la institución que otorga el tí,tulo |
ESPAM MFL |
520 ## - NOTA DE SUMARIO |
Sumario, etc, |
Con el fin de evaluar el efecto de la inoculación de L. plantarum en la fermentación, conservación y calidad del ensilaje de maíz (Zea mays), se realizó en el hato bovino de la carrera de Pecuaria de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, el ensilaje de 32 bolsas con forraje a diferentes dosis de inoculado de L. plantarum (0, 5, 10, 15 ml) y tiempo de muestreo (15, 30, 45 días), en un diseño completamente al azar. Se estudió el pH, temperatura y UFC. Además de las características bromatológicas y sensoriales. El tiempo de muestreo resultó ser significativo (p<0,01) para el pH, siendo a los 30 días el de menor valor promedio (3,65). Se observó una temperatura mayor (27oC) a los 15 días de muestreo (p<0,01). La aplicación de L. plantarum en los componentes bromatológicos no incidió estadísticamente a excepción de la M.S donde T3 a los 15 días presento mayor % (23,65). Además, los promedios máximos fueron para PC (10,71 %) en T2 a los 30 días; E.E (2,36%) en T1 a los 45 días; FC (37,30%) en T3 a los 45 días; ceniza (9,28%) en T2 a los 30 días y E.D (2,41 Mcal/Kg) en T2 a los 15 días. Se concluye que la inoculación microbiana permite acelerar el proceso de conservación del ensilaje de maíz, a través del proceso fermentativo, destacando la dosis (T2) a los 30 días de muestreo, resultando la indicada para la fermentación y conservación de un ensilaje con características consideradas de calidad. |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Bacterias; |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
pH; |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Temperatura; |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Bromatológicos; |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Zambrano Zambrano, Boris Andres |
Término indicativo de función |
Coautor |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Hurtado, Ernesto |
Término indicativo de función |
Tutor |
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/963">http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/963</a> |
913 ## - ÁREA Y CARRERA |
Carrera |
Carrera de Medicina Veterinaria |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
Koha [por defecto] tipo de item |
Tesis |