MARC details
| 000 -CABECERA |
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| Longitud fija campo de control |
ntdaa22 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
ESPAM MFL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Fecha y hora de la última transacción |
20181024191001.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
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| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
amr|pgr|ai| 001 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
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| Códigos de información de longitud fija |
140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador de origen |
EC-ESPAM MFL |
| Lengua de catalogación |
SPA |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa. |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
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| Número de clasificación |
T-AE |
| Número de documento |
51 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Paredes Navia, Frella María |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Propuesta para pasteurizar la leche en ASOGABO y aumentar los ingresos de los socios en el cantón Bolívar. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Calceta, Ecuador |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
ESPAM MFL |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
xi, 89 páginas; |
| Otras características físicas |
fotos, figuras, tablas; |
| Material anexo |
CD; |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nombre de la institución que otorga el tí,tulo |
ESPAM MFL |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO |
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| Sumario, etc, |
Este proyecto surge con la idea de aprovechar una materia tan abundante en el cantón Bolívar como es la leche de vaca, la cual no se le está dando valor agregado; desmejorando la economía de los socios de ASOGABO. Por ello a través de la propuesta para la implementación de una planta pasteurizadora de leche en esta asociación se pretende dar valor agregado a la producción de este organismo y en efecto se persigue aumentar los ingresos de los mismos, optimizando de forma indirecta también la economía del sector. Mediante esta investigación se elaboró una propuesta para la implementación de una planta pasteurizadora de leche en ASOGABO, así aprovechar la oportunidad que tienen accionistas para reformar su economía y la del cantón Bolívar. Para iniciar ésta propuesta se comenzó por realizar un estudio comercial y técnico para conocer la realidad del mercado en cuanto a este producto, sobre todo la demanda insatisfecha que existe y a qué mercado están dirigidos, además se investigó todo lo referente a plantas pasteurizadoras y procesos de pasterización de leche para así definir el proceso, maquinaria y distribución de personal adecuado para la asociación, previo a esto se analizó la parte económica de esta propuesta buscando que sea factible y rentable para los socios productores de ASOGABO. Posteriormente a esto se continuó con la sociabilización de este proyecto a los ganaderos asociados, que en su mayoría se sintieron entusiasmados y optimistas con esta propuesta. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Planta pasteurizadora |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Leche |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Asociación |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Valarezo Macías, Julio César |
| Término indicativo de función |
Coautor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Zamora Cusme, Yesenia Aracely |
| Término indicativo de función |
Tutor |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
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| Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/405">http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/405</a> |
| 913 ## - ÁREA Y CARRERA |
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| Carrera |
Carrera de Administración de Empresas |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Tesis |