MARC details
| 000 -CABECERA |
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| Longitud fija campo de control |
ntdaa22 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
ESPAM MFL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Fecha y hora de la última transacción |
20181024181400.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
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| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
amr|pgr|ai| 001 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
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| Códigos de información de longitud fija |
140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador de origen |
EC-ESPAM MFL |
| Lengua de catalogación |
SPA |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa. |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
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| Número de clasificación |
T-AE |
| Número de documento |
46 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Cedeño Loor, María Magdalena |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Diseño de un estudio de prefactibilidad para la implementación del servicio de catering en la empresa Proveservices S.A – Portoviejo. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Calceta, Ecuador |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
ESPAM MFL |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
xii, 77 páginas; |
| Otras características físicas |
fotos, figuras, tablas; |
| Material anexo |
CD; |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nombre de la institución que otorga el tí,tulo |
ESPAM MFL |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO |
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| Sumario, etc, |
El objetivo de esta investigación fue realizar un estudio de prefactibilidad para la implementación del servicio de Catering en la empresa PROVESERVICES S.A de la ciudad de Portoviejo, para lo cual se aplicó como primera técnica a la entrevista para obtener una visión más clara sobre los servicios que proporciona la compañía y aplicar la encuesta para obtener información relevante sobre las necesidades y preferencias de los consumidores, en efecto se realizó un estudio de mercado para comprender el comportamiento del consumidor, la competencia y aplicar las estrategias necesarias para definir la demanda actual y potencial aplicando la investigación descriptiva, el método deductivo, analítico y sintético en cada una de las fases que se fue aplicando este estudio. Con referencia a lo anterior, se determinó mediante el estudio técnico la localización del local, se tomó la decisión para el manejo de recursos humanos y materiales mediante diagramas de acuerdo al convenio que se haga. Para dar continuidad se aplicó un estudio financiero con el cual se pudo conocer la rentabilidad y como resultado se obtuvo un VAN positivo, por lo tanto el proyecto resultó rentable. Para una decisión empresarial es necesario el estudio de factibilidad por la garantía de la información numérica, por esta razón se socializó la propuesta formulada a la dueña de la empresa como un aporte para determinar con mayor precisión indicadores de rentabilidad para una evaluación financiera más fiable. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Prefactibilidad |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Catering |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Estudio de mercado |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Palacios Verduga, Gema Nataly |
| Término indicativo de función |
Coautor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Guerrero Briones, Norgel Baltazar |
| Término indicativo de función |
Tutor |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
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| Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/400">http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/400</a> |
| 913 ## - ÁREA Y CARRERA |
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| Carrera |
Carrera de Administración de Empresas |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Tesis |