Raíces y Tubérculos Andinos.

Espinosa, Patricio

Raíces y Tubérculos Andinos. Cultivos marginados en el Ecuador: situación actual y limitaciones para la producción. - Quito- Ecuador Abya- Yala 1997 - 178 páginas; - Centro internacional de la papa. Estación Quito. Departamento de Ciencias Sociales. .

Metodología.
Producción de los tubérculos andinos en el Norte de la Sierra Ecuatoriana.
Producción de los tubérculos andinos en el Centro de la Sierra Ecuatoriana.
Producción de los tubérculos andinos en el Sur de la Sierra Ecuatoriana.
Producción de Zanahoria blanca en zonas representativas del Ecuador.
Producción de Achira en las zonas de patate- Ecuador.
Principales factores limitantes de la producción de RTA.


9978042970


Raices
Tuberculos Andinos
Ecuador
Achira
Zanahoria Blanca

635.1 / ES77