La seguridad alimentaria del productor al consumidor.

La seguridad alimentaria del productor al consumidor. - Madrid, España Mundi Prensa New Holland IberCaja 2003 - 231 páginas; Tablas;

1. La seguridad alimentaria en la Unión Europea.
La seguridad alimentaria en el escalón productor-transformador.
La seguridad alimentaria en el escalón comercial.
La seguridad alimentaria y el consumidor.

848476172X


Seguridad Alimentaria
Productor
Consumidor
Unión Europea

664.07 / F727