Determinacion de la temperatura y el tiempo óptimo de secado para la elaboración de una harina a partir del lodo orgánico obtenido del proceso de extracción del aceite rojo de la palma africana (Elaeis guineeneis jacq.).

Molina Zambrano, Angela María

Determinacion de la temperatura y el tiempo óptimo de secado para la elaboración de una harina a partir del lodo orgánico obtenido del proceso de extracción del aceite rojo de la palma africana (Elaeis guineeneis jacq.). - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2007 - xii, 84 páginas; Cuadros;




Dterminación
Harina
Lodo orgánico