La gallina ponedora.

Buxadé Carbó, Carlos

La gallina ponedora. - Segunda - España Mundi - Prensa 2000 - 639 páginas; cuadros, figuras

CAPÍTULO I. La importancia de la avicultura de puesta a nivel mundial y a nivel de la Unión Europea.
CAPÍTULO II.- La importancia de la avicultura de puesta en España.
CAPÍTULO III.- La gallina y el gallo reproductores: nociones.
CAPÍTULO IV.- Cría y recría de pollitas futuras gallinas ponedoras.
CAPÍTULO V.- Fisiología y características de la puesta en la gallina.
CAPÍTULO VI.- La puesta en la gallina; principales normas de explotación
CAPÍTULO VII.- Alojamiento de las gallinas en la fase de puesta
CAPÍTULO VIII.- La muda forzada en las gallinas ponedoras comerciales
CAPÍTULO IX: El huevo comercial de gallina: estructura, composición, calidad y manejo.
CAPÍTULO X: Los ovoproductos
CAPÍTULO XI.- Nociones de racionamiento en el ámbito de la gallina de puesta.
CAPÍTULO XII.- Nociones de patología en la gallina


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