Guía técnica para la producción y poscosecha del café arábigo.

Enríquez Calderón, Guatavo Adolfo

Guía técnica para la producción y poscosecha del café arábigo. - Primera Edición - Portoviejo, Ecuador Consejo Cafetalero Nacional (COFENAC) Solubles Instantáneos C.A. (SICA) 2014 - 287 páginas; Figuras, fotos, cuadros;

Agroecosistema cafetalero.
--Mejoramiento de la finca cafetalera.
--Botánica, especies y variedades de café.
--Semilleros y viveros de café.
--Establecimiento de cafetales.
--Asociación temporal y permanente del cafetal.
--Riego en cafetales.
--Fertilización de cafetales.
--Podas de los cafetos.
--Manejo integrado de plagas insectiles y nematodos del cafeto.
--Control integrado de las enfermedades del cafeto.
--Manejo integrado de malezas.
--Conservación del suelo, agua y biodiversidad.
--Cosecha y poscosecha del café arábigo.
--Calidad física y organoléptica e inocuidad del café.
--Cafés de especialidades.
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El café
Cafetalero
Semilleros
Vivero
Fertilización

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