Establecimientos de alojamiento turístico.
Ulacia Oviedo, Zoila
Establecimientos de alojamiento turístico. - Primera Edición - Quito, Ecuador Humus 2018 - 95 páginas; Cuadros, tablas; - Cuadernos de gestión hotelera .
La presente obra forma parte de una serie de cuadernos concebidos para estudiantes de turismo y emprendedores turísticos. Éste, sobre los establecimientos de alojamiento, contiene los antecedentes de su concepción, sus definiciones, las diferentes clasificaciones y tipologías, pasando por sus objetivos económicos, sociales y de estructura organizacional básica. Recrea, además, el proceso de internacionalización de estos establecimientos- definiendo los diferentes modelos existentes en el mundo para que, a la hora de emprender un negocio de este tipo, se tenga referencia.
Introducción.
- El establecimiento de alojamiento turístico.
- Sistemas de clasificación para establecimientos de alojamiento turístico.
- Modalidades de las empresas de alojamiento turístico.
- La empresa de alojamiento turístico.
- La internacionalización de la empresa hotelera.
- Set de ejercicios.
- Casos de estudio e incidentes.
- Referencias Bibliográficas.
9789942773173
Alojamiento turistico
Empresas turísticas
Internacionalización
Establecimientos
338.4791 / UL36
Establecimientos de alojamiento turístico. - Primera Edición - Quito, Ecuador Humus 2018 - 95 páginas; Cuadros, tablas; - Cuadernos de gestión hotelera .
La presente obra forma parte de una serie de cuadernos concebidos para estudiantes de turismo y emprendedores turísticos. Éste, sobre los establecimientos de alojamiento, contiene los antecedentes de su concepción, sus definiciones, las diferentes clasificaciones y tipologías, pasando por sus objetivos económicos, sociales y de estructura organizacional básica. Recrea, además, el proceso de internacionalización de estos establecimientos- definiendo los diferentes modelos existentes en el mundo para que, a la hora de emprender un negocio de este tipo, se tenga referencia.
Introducción.
- El establecimiento de alojamiento turístico.
- Sistemas de clasificación para establecimientos de alojamiento turístico.
- Modalidades de las empresas de alojamiento turístico.
- La empresa de alojamiento turístico.
- La internacionalización de la empresa hotelera.
- Set de ejercicios.
- Casos de estudio e incidentes.
- Referencias Bibliográficas.
9789942773173
Alojamiento turistico
Empresas turísticas
Internacionalización
Establecimientos
338.4791 / UL36